یازدهمین اجلاس جهانی حلال و نمایشگاه حلال در استانبول آغاز به کار کرده است و رهبران صنعت جهانی را با موضوع تقویت بخش حلال از طریق نوآوری گرد هم آورده است. این رویداد بر بازار حلال که به سرعت در حال گسترش است و اکنون بیش از 8 تریلیون دلار ارزش دارد، تأکید می‌کند و بر ایجاد استانداردهای بین‌المللی یکپارچه برای محصولات و خدمات حلال تمرکز دارد.

اجلاس جهانی حلال و نمایشگاه حلال همراه آن، روز چهارشنبه در استانبول آغاز به کار کردند و ذینفعان بین‌المللی صنعت را برای بررسی نوآوری و استانداردسازی در بازار جهانی حلال که به سرعت در حال رشد است، گرد هم آوردند. این رویداد چهار روزه که از 26 تا 29 نوامبر برگزار می‌شود، تحت نظارت ریاست جمهوری ترکیه با مشارکت‌هایی از جمله سازمان همکاری اسلامی و وزارت تجارت ترکیه برگزار می‌شود.

ادغام اقتصادی و گسترش بازار
برنامه این اجلاس شامل جلسات تخصصی B2B است که برای کمک به شرکت‌های کوچک و متوسط در دسترسی به بازارهای جهانی و گسترش شبکه‌های صادراتی آنها طراحی شده است. انجمن‌های تجاری کشورها، فرصت‌های سرمایه‌گذاری را به سرمایه‌گذاران بین‌المللی نشان می‌دهند و هدف آنها افزایش سرمایه‌گذاری مستقیم خارجی در کشورهای شرکت‌کننده است. امره اته، نایب رئیس شورای اجلاس جهانی حلال، تأکید کرد که مفهوم حلال، پایه و اساسی است که عدالت، اعتماد و کرامت انسانی را در سراسر تولید، تجارت و روابط اجتماعی تضمین می‌کند.

استانداردهای جهانی و توسعه پایدار
لطیفه البوعبداللوئی، رئیس مرکز اسلامی توسعه تجارت، در پیام خود تأکید کرد که همکاری بین کشورهای اسلامی در بخش حلال، ضمن ایجاد فرصت‌های سرمایه‌گذاری و نوآوری قابل توجه، از رشد اقتصادی پایدار پشتیبانی می‌کند. او خاطرنشان کرد که مؤسسه استاندارد و مترولوژی کشورهای اسلامی پیشرفت قابل توجهی در یکپارچه‌سازی چارچوب‌های فنی برای محصولات حلال، از جمله ایجاد مشخصات استاندارد و سیستم‌های ارزیابی انطباق با اصول اسلامی، داشته است.

سه رکن برای رشد آینده
سعد القصبی، رئیس SMIIC، سه رکن اساسی را که محرک تکامل بخش حلال هستند، تشریح کرد: یکپارچه‌سازی استانداردهای صدور گواهینامه برای بهبود کارایی و شفافیت بازار، توسعه پلتفرم‌های دیجیتال برای تأیید و اتصال حرفه‌ای، و اجرای فناوری‌های ردیابی مدرن در سراسر زنجیره‌های تولید. او خاطرنشان کرد که بازار جهانی ۸ تریلیون دلاری حلال همچنان مصرف‌کنندگان مسلمان و غیرمسلمان را که به دنبال کالاهای پاک، قابل اعتماد و اخلاقی تولید شده هستند، جذب می‌کند و این بخش را برای گسترش قابل توجه آینده در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی آماده می‌کند.