پیرو درخواست رئیس مرکز اسلامی اهل بیت علیهم السلام اولانباتورحجت الاسلام و المسلمین آقای جعفرنژاد جهت اخذ نمایندگی موسسه جهانی حلال در مغولستان، مورخ 11 آبان ماه 1399، رئیس آن مرکز با مدیر کل ایکریک آقای دکتر کرباسی در محل ایکریک دیدار کرد. در این نشست، نماینده سازمان ملی استاندارد ایران در اسمیک آقای دکتر شجاعی و عضو هیات مدیره ایکریک آقای مهندس سلیمی نیز حضور داشتند.
مرکز اسلامی مغولستان تنها نهاد ایرانی فعال در کشور مغولستان است که با امکانات شرکت مسئولیت محدود "برکت اینترنشنال" فعالیت های اقتصادی خود را دنبال می کند. آن مرکز در کنار فعالیت های مذهبی و آموزش های دینی، در زمینه مسائل مربوط به غذای حلال فعالیت دارد.
جعفرنژاد بیان داشت، نگاه دولت دموکراتیک مغولستان به آزادی عقیده، موجب فعالیت مبلغان عقیدتی ادیان و آیین های الهی شده است .مردم مغولستان به اسلام و تشیع و روش زندگی اسلامی و غذای حلال علاقه دارند.
وی افزود، مغولستان سه میلیون نفر جمعیت دارد که تقریبا 10 درصد آن معادل حدود 300 هزار نفر مسلمان می باشند. در حال حاضر، علاوه بر رستوران ها جهت تامین غذای حلال، بسیاری از کشتارگاه ها، کارخانه های آبمیوه سازی و کنسرو گوشت سازی برای مصرف داخلی و صادرات به کشورهای عربی از جمله بحرین و عراق و از طرف دیگر روسیه و چین متقاضی محصولات حلال مغولستان می باشند.
مدیر کل ایکریک گزارشی از فعالیت های موسسه جهانی حلال و ایکریک در سطح ملی و بین المللی و دفاتر این مجموعه در کشورهایی نظیر آلمان، ترکیه، ژاپن، گرجستان و آذربایجان و ... ارائه کرد. وی به توضیحاتی درخصوص نحوه فعالیت های موسه جهانی حلال جهت صدور گواهی حلال و استاندارد مرجع II و OIC/SMIIC I به عنوان استاندارد واحد و مورد پذیرش 57 کشور اسلامی پرداخت.
ایشان اضافه کرد، متقاضیان نمایندگی این مجموعه در خارج از کشور تنها به شرط رعایت استاندارد و مقررات مذکور مجاز به فعالیت خواهند بود که قطعا با بازدید دوره ای و گزارشات واصله از نماینده صلاحیت دفاتر مورد ارزیابی و بازنگری قرار می گیرد.
در پایان، رئیس مرکز اسلامی اهل بیت علیهم السلام مغولستان از ملاقات با نمایندگان ایکریک در مجموعه ابراز خشنودی و این همکاری را جهت موفقیت واحدهای تولیدی مغولی بسیار مثبت ارزیابی و اعلام نمود پس از بهبود شرایط فعلی با وجود ویروس کرونا، زمینه سفر نمایندگان ایکریک به مغولستان جهت بازدید از چند مجموعه متقاضی گواهی حلال ایکریک و دفتر برکت اینترنشنال فراهم خواهد شد.
پس از تائید اعضاء حاضر در نشست، تفاهم نامه همکاری بین موسسه جهانی حلال (ایکریک) و مرکز مذکور امضاء شد و آقای جعفرنژاد به عنوان نماینده رسمی و انحصاری این مجموعه جهت پیگیری امور مربوط به حلال در مغولستان تعیین گردید.