براساس اعلام روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی، محسن شانقی در حاشیه برگزاری دوره آموزشی یکروزه ناظرین ذبح شرعی در کشتارگاه های دام و طیور استان که با حضور روحانیون ناظر ذبح شرعی در محل سالن جلسات اداره کل دامپزشکی استان مرکزی برگزار شد، توجه به ذبح شرعی در کشتارگاه ها را در راستای نظارت بیشتر بر کشتار درست و ذبح اسلامی، امری بسیار ضروری عنوان کرد.
حجت الاسلام توکلی مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان جهاد کشاورزی استان نیز با اشاره به اینکه قانون ذبح شرعی به لحاظ اهمیت اعتقادات مردمی و تاکید مقام معظم رهبری و مراجع تقلید در حال حاضر در کشتارگاه ها عملیاتی و اجرا می شود، ادامه داد: نظارت بر غذای حلال و ذبح شرعی یکی از بزرگترین اعمال خیر بوده که هر چه بر این مسائل در جامعه دقت بیشتری شود آثار معنوی بیشتری دارد.
وی گفت: یکی از وظایف مهم حکومت اسلامی تهیه غذای سالم و حلال برای مردم است که به عنوان یک اصل مهم در دستورات شرع مقدس اسلام و ادیان الهی به آن توجه ویژه شده است.
مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی افزود: حضور ناظرین بهداشتی دامپزشکی و ناظرین شرعی در کشتارگاه های دام و طیور، سلامت محصولات این مراکز را از ابعاد بهداشتی و حلال بودن تضمین کرده و این موارد بسترساز امنیت غذایی جامعه و در نتیجه سلامت روح و جسم افراد است.
وی اظهار کرد: دوره آموزش ذبح شرعی جهت ارتقای سطح علمی ناظرین ذبح شرعی در استانها به صورت سالانه یک مرحله برگزار می شود و امروز آنها با شرکت در یک کارگاه آموزشی، آموزش های لازم برای رعایت کامل امور مربوط به ذبح دام و فنون مهارت های شرعی را فرا گرفتند.
در پایان این دوره، گواهی آموزشی به ناظرین ذبح شرعی اعطا خواهد شد.
